夏至，是二十四节气中的第十个节气，是二十四节气中最早被确定的节气之一。《恪遵宪度》载：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。” 

夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，是北半球一年中白昼最长的一天。蛙声阵阵，蝉鸣声声，稻花如白练，荷花别样红。

夏至三候

一候·鹿角解

当夏至阳气到达极致之时，就是阳气始衰之日，阴阳之气在寻求新的平衡，阳性的鹿角脱落，标志着阳性生物的生命力开始衰退，阴气开始产生，一些喜阴的生物出现了。古人以“鹿角解”作为夏至节气的初候，就是在提醒人们：盛极必衰，否极泰来。

二候·蝉始鸣

《月令七十二候集注》说蝉“此物生于盛阳，感阴而鸣〞。夏至二候，正是阳气极盛之时。天气不断趋向极致的热，雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣，蝉鸣不是在宣告暑盛伏天的到来，而是他在提醒人们：在弥漫的暑热里，已有阴气发生。

三候·半夏生

《月令七十二候集注》写道：“半夏，药名，居夏之半而生，故名。”到了夏季三候，夏天已过了一大半。半夏是一种喜阴的药草，在这个时节从沼泽或水田中生长出出来。

民间习俗

吃面

自古以来，民间有“冬至馄饨夏至面”的说法。意思是说冬至日要吃饺子，而从夏至开始则要改变饮食，面条通常为一般家庭的首选。这是因为夏至是农家最忙最累最欢喜的日子，刚好是大麦小麦收割完毕的时候。

在一些地区，人们将新收获的麦子磨成面粉，制作成各种美食，供奉给祖先，同时也与家人朋友分享丰收的喜悦。这种对祖先的敬畏与感恩，传承着中华民族重视农耕、珍视亲情的传统美德。

放荷灯

放荷灯是夏至的民间风俗，主要是表达对逝去亲人的怀念，对活着的人们的祝福。千百盏河灯在夏至夜晚被人们释放到河中，闪闪烁烁就像散落到人间的点点星光，令人心醉。

喝粥

暑热之邪易耗气伤津。夏季可适当取用清心安神、养阴生津的药材煮而为粥，以安心神、益心气。

健康提示

日常起居

日长夜短，起居调养也需顺应自然界阴阳消长的变化规律，“夜卧早起，无厌于日”，适当午睡以养阴护阳。

需要注意的是，炎炎夏日，易受风寒湿邪侵袭。因此，要避免久处低温空调房以及大汗后立刻用冷水淋浴等。

运动防暑

在室外工作和体育锻炼时，应避开日晒强烈之时，以防伤暑。运动过程中，避免汗出太过而伤阴耗阳。如果出汗过多，可适当饮用淡盐水或绿豆盐水汤，切忌冷水淋浴，以防寒邪直入，损伤人体阳气。

饮食提醒

饮食上，宜多吃祛暑益气、生津止渴之品，避免过食生冷寒凉、肥甘厚味之品。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。夏至时节宜常备生姜，煮而为汤，以温胃散寒、止咳止呕、顾护脾胃。